选择的逻辑,如何判断一件事情值不值得做?

导语

很多人想赚钱,也努力,可赚钱的还是少数人,为什么?

综合网文和个人思考,整理成《风口论》专辑,试求解之。

10.做选择的逻辑

蔡崇信,马云背后的男人,阿里巴巴的二号人物,获得耶鲁法学院法学博士学位。当初舍弃70万美金的年薪,敢拿500块工资跟马云创业,如今身价已翻数千倍。

蔡崇信曾表示:“耶鲁法学院的学位是这世上少见的珍宝,在政府和商业世界里都很稀缺。换句话说,我去冒险,风险收益是不对称的 ,下行风险很小,上行收益可能很大。说到底,如果我去阿里巴巴干半年,公司不行了,我还是可以再回头去干税务律师或者做投资。”

下行风险很小,上行收益很大,这事儿就可以干。是蔡崇信做选择的逻辑。对于我们,也同样适用。

反复强调行人需走斑马线、不能闯红灯,还是有人抱着侥幸心理,争那一分半秒。横穿马路出事故的案例数不胜数,这种做法就是没有权衡上行收益和下行风险的利弊,只看眼前利益,不计风险后果。

11.创造价值空间

一份红烧肉,在中央厨房做好,然后用急冻技术冷冻之后,配送给高端餐厅。餐厅拿到这份做好的红烧肉,只需要按流程花5分钟加热摆盘,就可以直接上菜给顾客了。

今天去很多高端的连锁餐厅,其实已经很少能吃到现做的菜了,大约60%都是急冻预制菜。现在的急冻技术甚至可以做到,把一条活鱼冷冻,解冻之后,还是活的。

把一盘加热后的急冻预制菜,和一盘现做的菜放在一起,让你盲测口味,你根本吃不出来,哪一盘是现做的。

今天的食品工业和餐厅供应链已经发展到这种程度了。

中央厨房不做那种简单的菜,比如清蒸刀鱼,在餐厅蒸一下就好。这种菜对于餐厅的厨师来说,并不需要占据他太多时间。

他们只做一些工艺很复杂,在前期需要大量准备工作的菜。比如红烧肉,糖醋小排,狮子头。这种菜花费的时间很多,又要占用冰箱的库存,餐厅的人工成本很高。

在中央厨房做好,比餐厅自己在现场做的成本,要便宜得多。

图为急冻红烧肉,在家按照餐厅的SOP用5分钟制作,和餐厅一样好吃

永远不赚客户的钱。他们的理念是帮客户省钱,然后从省掉的钱中间拿走一点点。

这是刘润老师讲的关于中央厨房的故事,他告诉我们,判断一件事情有没有前途?值不值得做?就看这件事情,有没有创造“价值空间”。

一切商业的起点,都是消费者获益。

只有当你帮用户省钱的时候,你才能真正地赚到钱。

细细品味这句话,它其实可以用在很多行业中间。

一个企业真正的利润,到底从哪里来?

如果你跟竞争对手一样,生产一件商品的成本都是3块,那么你其实没有真正的利润。

大家的成本和售价都差不多,用户为什么要买你的商品呢?你说,别人都卖 5 块,那我可以降价啊,我卖 4 块!可是,你降了价,用户都跑你这来了,竞争对手也会跟着降价。

最终,你们的售价一定会稳定在比成本高一点点的程度上,比如 3 块 3。大家都不会再降价了,因为再降价就活不下去了。

这个时候,你赚到的 3 毛钱,其实只是社会付给你的辛苦费。

它并不是你真正的利润。你真正的利润,一定是通过某种创新,做到你的成本比别人更低,能够用同样的成本,获得更多的价值。

当整个行业的成本都做到 3 块的时候,你有没有本事,把成本做到 1 块?当你把成本做到1块,别人学都学不来的时候。你比别人便宜的这 2 块,才是你真正的利润。这 2 块钱,我们把它叫做“价值空间”。

其中 1 块钱分给用户,1 块钱留给自己。这个时候,同样的商品,别人成本 3 块,卖 3 块 3;而你可以只卖 2 块钱。

用户一定会从竞争对手那里,投入你的怀抱,因为你帮用户省了钱。

只有当你帮用户省钱的时候,你才能真正赚到钱。

当你一顿创业猛如虎之后,整个交易链条,有没有用同样的成本,获得更多的价值?

举个例子:

在过去,100斤花生能榨25斤油。你说,我通过某种创新,改进了压榨工艺,在品质不变的前提下,100斤花生我能榨出40斤油。

别人的25斤和你的40斤之间,多出来的这15斤油,就是你的“价值空间”。有了“价值空间”之后,你就可以考虑如何分掉这些“价值空间”。

你可以拿出5斤油分给用户。用户用同样的价格,以前只能买25斤油,现在在你这里可以买到30斤油了。你帮用户省了钱。他们会非常高兴地从竞争对手那里,投奔你的怀抱。

然后,你可以拿出5斤油分给合作伙伴。合作伙伴也非常高兴,用同样的进货价,可以进到更多的油了。你也帮合作伙伴省了钱。这样就有更多人愿意帮你卖油了。

还剩下5斤呢。留给自己?这是你应得的部分,是你真正的利润。

有了价值空间,每个人都会帮你,盼望你成功。